Croques, pizzas et Cie

Panini méridional

Panini méridional

0 de 5 4 Minutes

Le pain à panini est un petit pain plat individuel issu de la tradition italienne. Il est généralement mangé chaud. Il est fabriqué avec de la farine blanche mais on...

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Quiches perdues au thon et salicorne

Quiches perdues au thon et salicorne

0 de 5 20 Minutes

Ces petites quiches sont confectionnées avec des tranches de pain de mie rassis. Vous pouvez les  servir  pour une entrée ou en plat pour un dîner mais dans ce cas,...

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Bagels à l’italienne

Bagels à l’italienne

5 de 5 7 Minutes

Servis avec une salade, ces bagels constituent un repas complet. Les bagels peuvent être congelés. Ils peuvent être réchauffés 5 minutes dans un four chaud ou quelques secondes au four...

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Panini à l'italienne

Panini à l’italienne

0 de 5 10 Minutes

Vous pouvez les préparer à l’avance et les réchauffer au four ou dans un appareil à panini ou entre les plaques d’un appareil à croque monsieur ou d’un gril. Vous...

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Fajitas gratinées aux restes de poulet

Fajitas gratinées aux restes de poulet

0 de 5 5 Minutes

Les fajitas est un plat venu de la cuisine tex-mex du sud des États-Unis influencée par le Mexique qui est à proximité. Elles sont faites à partir de tortillas ou...

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Burger de poulet à la méditerranéenne

Burger de poulet à la méditerranéenne

0 de 5 5 Minutes

Vous pouvez préparez vos burgers à l’avance et les garder dans un plat recouvert de papier aluminium à 65° C ou 150° F. Il est possible de congeler les burgers...

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Crêpes rustiques au jambon fromage

Crêpes rustiques au jambon fromage

0 de 5 10 Minutes

Accompagné d’une salade, cette crêpe constitue un repas complet idéal pour un brunch ou un souper. Vous pouvez en préparer plusieurs portions car vous pouvez congeler ces crêpes en les...

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Croque camembert jambon

Croque camembert jambon

0 de 5 4 Minutes

Vous pouvez les congeler. Pour les décongelez, vous avez plusieurs possibilités. –  les réchauffez au four à micro-ondes pendant 1 minute ou un peu plus selon votre four mais dans...

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Croque camembert

Croque camembert

5 de 5 4 Minutes

Vous pouvez les congeler. Pour les décongelez, vous avez plusieurs possibilités de les réchauffer: –  au four à micro-ondes pendant 1 minute ou un peu plus selon votre four mais...

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Hamburger de veau

Hamburger de veau

0 de 5 4 Minutes

Si vous trouvez que les hamburgers ne sont pas assez chauds pour votre goût, mettez-les dans un plat 1 minute au four à micro-ondes. http://recettes.de

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Pizzas fines aubergines grillées et thon

Pizzas fines aubergines grillées et thon

0 de 5 7 Minutes

Vos enfants n’aiment pas cette garniture! Pas de soucis, ils peuvent la choisir et même selon leur âge garnir eux même les tortillas. Choisissez de préférence des tortillas au blé...

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Tartine aux asperges vertes et au fromage de chèvre

Tartine aux asperges vertes et au fromage de chèvre

0 de 5 8 Minutes

Pour les inconditionnels de la viande, juste avant de servir, disposez sur le dessus des tartines des lamelles de Serrano, de Prosciutto ou de viande de grison. Les tartines se...

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Tartines méridionales

Tartines méridionales

5 de 5 5 Minutes

Pour cette recette, j’ai utilisé des ciabattas qui me restaient. Vous pouvez prendre des tranches de pain de campagne, de petits pains aux grains entiers de préférence ou du pain...

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Wrap norvégien

Wrap norvégien

0 de 5

Le wrap change de l’éternel sandwich pour un repas rapide. Les wraps peuvent être préparés avec n’importe quelle tortilla : au maïs pour les personnes intolérantes au gluten, au blé...

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Tarte fine « Tête de mort » pour Halloween

Tarte fine « Tête de mort » pour Halloween

0 de 5 10 Minutes

Cette tarte d’Halloween régalera petits et grands. Pour un repas complet, servez une salade verte avec cette tarte fine. Vous pouvez la congeler. La forme de tête de mort d’Halloween...

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Petites quiches au surimi et au saumon

Petites quiches au surimi et au saumon

5 de 5 15 Minutes

Ces petites quiches peuvent être servies en entrée accompagné d’un lit de salade. Pour un dîner, une petite quiche sera peut-être insuffisante pour les adultes ayant un bon appétit. Ces petites...

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Croustillant au chèvre

Croustillant au chèvre

5 de 5 15 Minutes

Vous pouvez servir ces croustillants en entrée sur un lit de salade ou en plat principal en comptant 2 croustillants par personne accompagnés d’une salade pour les adultes ayant un...

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Brick ratatouille et thon

Brick ratatouille et thon

5 de 5 10 Minutes

Cette recette est un bon moyen d’utiliser un petit reste de ratatouille dont on ne sait que faire. Vous pouvez aussi confectionner ces bricks avec de la ratatouille surgelée. Faire...

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Tarte fine au surimi et à l’aneth

Tarte fine au surimi et à l’aneth

0 de 5 15 Minutes

Si vous avez le temps, vous pouvez préparer votre pâte à pizza vous-même surtout si vous avez un robot culinaire ou une machine à pain. Votre tarte n’en sera que...

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Crêpe façon pizza

Crêpe façon pizza

5 de 5 15 Minutes

Plusieurs possibilités s’offrent à vous pour la préparation de ces crêpes: Vous souhaitez cuire les crêpes à l’avance et les manger un peu plus tard. Dans ce cas, faites-les cuire....

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Crêpe façon pizza végétarienne

Crêpe façon pizza végétarienne

0 de 5 15 Minutes

Pour la préparation de ces crêpes, plusieurs possibilités s’offrent à vous: Vous souhaitez cuire les crêpes à l’avance et les manger un peu plus tard. Dans ce cas, cuisez les...

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Panini poulet-ananas

Panini poulet-ananas

0 de 5 4 Minutes

Le panini est un sandwich chaud d’origine italienne. Il est fait avec un pain blanc rectangulaire et plat mais on peut en trouver fait avec du pain aux grains entiers...

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Mini quiches ou quiche sans pâte chèvre épinards

Mini quiches ou quiche sans pâte chèvre épinards

0 de 5 15 Minutes

Cette recette peut-être déclinée en version individuelle comme sur la photo de présentation mais elle peut être aussi faite en version quiche pour plusieurs personnes. La quiche sera même un...

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Tartines chèvre tomate

Tartines chèvre tomate

0 de 5

Vous pouvez préparer ces tartines avec un reste de salsa.  Ce sera alors vite prêt. Vous n’aurez qu’à toaster le pain, le tartiner de fromage de chèvre et tapisser le...

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Quiches sans pâte tomate et feta

Quiches sans pâte tomate et feta

0 de 5 15 Minutes

Ces petites quiches peuvent être servies froides, tièdes ou chaudes. Elles peuvent être congelées ou cuisinées à l’avance et réchauffées environ 1 minute au four à micro-ondes. A la place...

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Pizza aux artichauds

Pizza aux artichauds

0 de 5 17 Minutes

Cette pizza est préparée avec de la pâte à pizza rectangulaire prête à être déroulée mais vous pouvez prendre de la pâte surgelée que vous aurez fait décongeler à l’avance....

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Croque monsieur américain

Croque monsieur américain

0 de 5 8 Minutes

Ce croque monsieur est préparé avec un restant de porc effiloché. Le porc effiloché est un plat typique aux États Unis et au Québec où je l’ai découvert. Voici la...

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Hamburger à l'effilochée de porc

Hamburger à l’effilochée de porc

0 de 5 3 Minutes

Le hamburger à l’effilochée de porc est un plat traditionnel de la cuisine américaine. Il est accompagné de coleslaw et de potatoes. Comme je vais souvent au Québec, je découvre...

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Panini au porc effiloché

Panini au porc effiloché

0 de 5 4 Minutes

Du fait qu’ils contiennent de l’avocat, il est préférable de ne pas préparer ces panini trop à l’avance. Ils ne se congèlent pas car les tomates supportent mal la congélation...

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Muffins courgettes, feta et tomates

Muffins courgettes, feta et tomates

0 de 5 15 Minutes

Vous pouvez manger ces muffins en entrée ou en plat principal pour accompagner une soupe froide ou chaude, avec une salade verte, une salade de tomates ou autre, pour un...

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Baguette perdue façon pizza

Baguette perdue façon pizza

0 de 5 10 Minutes

Cette recette est un bon moyen d’utiliser des morceaux de baguette restante. Elle est préparée avec des morceaux assez longs mais vous pouvez la confectionner avec des bouts plus petits...

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Quesadillas aux épinards et au chèvre

Quesadillas aux épinards et au chèvre

0 de 5 12 Minutes

Vous pouvez préparer ces quesadillas un peu à l’avance. Pour cela, posez-les sur une plaque à four recouverte de papier aluminium. Maintenez-les dans le four à 65 °C ou 150...

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