Plat principal

Rougail au poulet

Rougail au poulet

5 de 5 10 Minutes

Le rougail est un plat traditionnel de l’Ile de la Réunion, l’Ile Maurice et Madagascar. Il est à base de tomates, d’aromates et d’épices. Sa composition est très variable selon...

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Curry de poulet et patates douces

Curry de poulet et patates douces

5 de 5 5 Minutes

Vous pouvez remplacer le poulet par des grosses crevettes crues ou du tofu pour un plat végétarien. Pour diminuer un peu le temps de préparation, vous pouvez utiliser de la...

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Poêlée asiatique au poulet

Poêlée asiatique au poulet

4.5 de 5

Cette poêlée constitue un plat complet rapide à préparer si vous utilisez les légumes surgelés. J’ai utilisé un mélange de légumes surgelés composé de bâtonnets de carottes, de chou haché,...

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Soupe de courge butternut aux lentilles

Soupe de courge butternut aux lentilles

5 de 5 15 Minutes

Cette soupe peut-être congelée sans les graines germées. Avec les lentilles restantes, vous pouvez faire une petite entrée avec un poisson fumé (saumon ou haddock) c’est délicieux. Vous pouvez les...

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Escalopes de dinde napolitaine

Escalopes de dinde napolitaine

5 de 5 7 Minutes

Pour accompagné  ce plat italien, servez les escalopes avec des tagliatelles de préférence semi complètes ou complète. http://recettes.de

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Salade de quinoa aux pêches et légumes

Salade de quinoa aux pêches et légumes

5 de 5

Cette salade de quinoa constitue un repas complet. Il est possible de la préparer à l’avance mais il faudra l’assaisonner au dernier moment. Pour un pique-nique, mettez-la dans un saladier...

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Wrap au thon

Wrap au thon

4.5 de 5

Le wrap est une sorte de sandwich roulé fait avec une galette  qui entoure une garniture. Généralement les galettes utilisées sont des tortillas à base de farine de blé ou de...

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Quiches perdues au thon et salicorne

Quiches perdues au thon et salicorne

0 de 5 20 Minutes

Ces petites quiches sont confectionnées avec des tranches de pain de mie rassis. Vous pouvez les  servir  pour une entrée ou en plat pour un dîner mais dans ce cas,...

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Panadillas végétariennes

Panadillas végétariennes

4 de 5 1 Minutes

Les panadillas sont des barquettes faites avec des tortillas de blé. Les quantités indiquées pour les épices chili et la purée de piment sont mises à titre indicatif. Vous pouvez...

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Porc pané

Porc pané

0 de 5 10 Minutes

Vous pouvez fabriquez vous-même votre chapelure avec du pain restant. Choisissez des tranches de porc peu épaisses. Vous pouvez congeler le porc pané cuit en entourant au préalable chaque tranche...

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