Recettes quand j’ai du temps

Terrine aux pommes

Terrine aux pommes

5 de 5 15 Minutes

Cette terrine est un des dessert que mes enfants préfèrent car il est léger et savoureux. C’est aussi une recette anti gaspillage. Elle permet d’utiliser de la brioche qui serait...

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Doigts de sorcières

Doigts de sorcières

0 de 5 15 Minutes

Les doigts de sorcières est une recette incontournable d’Halloween. On trouve de nombreuses recettes sur le net. Cela fait bien longtemps que je les fabrique. La recette que je vous...

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Cornets de crêpes au chocolat fourrées de compotée de poires

Cornets de crêpes au chocolat fourrées de compotée de poires

0 de 5 15 Minutes

Vous pouvez pour plus de rapidité, préparez la compotée la veille ou même la décongeler car elle supporte très bien la congélation. Vous pouvez servir la compotée froide, tiède ou...

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Saumon gravlax

Saumon gravlax

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Le saumon doit mariner 2 à 3 jours avant d’être dégusté. Petits trucs : Achetez un morceau de longueur égale au plus long plat creux ou terrine que vous avez....

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Dinde aux légumes oubliés

Dinde aux légumes oubliés

5 de 5 30 Minutes

Vous pouvez remplacer la dinde par du chapon coupé en morceaux. Cette viande est plus raffinée et délicieuse mais aussi plus coûteuse. Vous pouvez remplacer le potimarron par du potiron...

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Etoiles au citron

Etoiles au citron

0 de 5 10 Minutes

Les étoiles au citron font partie des bredele ou petits gâteaux que l’on prépare pour Noël en Alsace et en Allemagne. Ayant de la famille originaire de l’Est de la...

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Sablés vitrail

Sablés vitrail

0 de 5 10 Minutes pour 20 sablés vitrail environ + autant de petits sablés

J’ai vu ces sablés dans un magazine de décorations de Noël et j’ai aimé cette idée d’accrocher des sablés dans un sapin. Les petits gourmands peuvent ainsi les décrocher après...

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Savarin aux fruits

Savarin aux fruits

0 de 5 30 Minutes

Cette recette de savarin est très rapide à préparer mais ce sont surtout les accompagnements qui augmentent le temps de préparation de ce dessert. Moule à savarin: Généralement le savarin...

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Tarte fine aux pommes

Tarte fine aux pommes

0 de 5 20 Minutes

Je fais cette tarte depuis très longtemps et comme je voulais en préparer une récemment lors d’un séjour de mon dernier fils qui l’apprécie particulièrement. J’ai eu l’idée de vous...

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Tourte aux légumes

Tourte aux légumes

0 de 5 45 Minutes

La tourte est un plat traditionnel servi pour les fêtes de fin d’année au Québec mais aussi en France où chaque région a sa spécialité de tourte aux légumes, à...

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Tarte feuilletée multi-fruits œuf de Pâques pas à pas

Tarte feuilletée multi-fruits œuf de Pâques pas à pas

0 de 5 20 Minutes

Cette tarte a été conçue pour représenter un œuf (demi modèle en vraie grandeur à télécharger ici) et pour être servie à Pâques. Mais, il est tout à fait possible...

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Flan sans pâte aux cerises

Flan sans pâte aux cerises

0 de 5 30 Minutes

Le flan est un dessert que petits en grands aiment. A la maison, nous n’aimons pas la croûte qui est sous la crème. Aussi, J’ai pris l’habitude de les confectionner...

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Tartelettes aux mirabelles

Tartelettes aux mirabelles

0 de 5 25 Minutes

Un des desserts préférés à la maison est la tarte ou les tartelettes aux mirabelles. Personnellement, je préfère faire des tartelettes car lorsque je me mets à les confectionner, j’en...

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Biscuits sablés à la vanille

Biscuits sablés à la vanille

0 de 5 12 Minutes

Ces biscuits font parti des bredele, petits biscuits ou gâteaux de Noël que l’on fabrique en Alsace. Mais, ils sont aussi présents le 6 décembre pour la Saint Nicolas. Saint...

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Tartelettes forestières

Tartelettes forestières

0 de 5 20 Minutes

J’ai imaginé ces tartelettes pour un menu de Noël végétarien et même végétalien car la nutritionniste du site est végétarienne. Mais, pour qu’elles soient végétaliennes, il faut supprimer le fromage...

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Tourte lorraine

Tourte lorraine

0 de 5 50 Minutes

La tourte lorraine est une recette traditionnelle de cette région. Elle peut être appelée tourte ou pâté selon sa forme. On le nommera pâté s’il est façonné en longueur et...

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