Saint Valentin

Salade d'endives aux canneberges

Salade d’endives aux canneberges

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La présentation de cette salade est faite à l’assiette mais vous pouvez mélanger tous les ingrédients dans un saladier et servir ainsi. Dans ce cas, le temps de préparation sera...

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Flan au saumon fumé et à la ciboulette

Flan au saumon fumé et à la ciboulette

2.5 de 5 15 Minutes

Il est préférable de faire les flans au saumon la veille ou le matin pour le soir. la décoration est expliquée à titre indicatif. Vous pouvez utiliser d’autres ingrédients et...

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Moelleux choco-orange

Moelleux choco-orange

0 de 5 7 Minutes

Si vous n’avez pas de moules en silicone, vous pouvez utiliser des ramequins en pyrex ou en porcelaine à four de 10 cm de large que vous aurez graissés au...

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Flans au homard et aux écrevisses

Flans au homard et aux écrevisses

4.8 de 5 20 Minutes

Pour ces flans festifs, j’ai utilisé : de la bisque de homard Liebig   . du fromage blanc épais mais pas du fromage blanc de campagne, ni de la faisselle et...

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Coeur choco-poire

Coeur choco-poire

0 de 5 10 Minutes

Vous pouvez décorer ces coeurs à votre goût. Si vous n’avez pas de moule en forme de coeur, vous pouvez prendre à la place des moules à muffins. Accompagnez ces...

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Saint jacques et endives braisées normandes

Saint jacques et endives braisées normandes

0 de 5 15 Minutes

Pour décongeler les Saint Jacques, il existe plusieurs méthodes : La meilleure, si vous avez le temps, c’est de les faire décongeler tout doucement au réfrigérateur dans un récipient fermé....

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Valentine's breakfast

Valentine’s breakfast

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On pense souvent que la préparation des repas est l’affaire des femmes. Que nenni ! Les grands chefs sont la plupart du temps des hommes et les hommes autour de...

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Salade périgourdine

Salade périgourdine

0 de 5 4 Minutes

Si vous ne trouvez pas de salade frisée prête à l’emploi, achetez une salade frisée avec un cœur bien jaune. L’épluchage et le lavage vous prendra moins de 5 minutes...

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Roulades de sole au saumon

Roulades de sole au saumon

0 de 5 6 Minutes

Vous pouvez préparer les roulades à l’avance et les réchauffer une minute au four à micro-ondes avant de servir. De même, vous pouvez préparer la sauce à l’avance et la...

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Smoothie rose

Smoothie rose

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Faire des smoothies est une bonne façon de manger des fruits. Pensez à en préparer aux enfants qui ne veulent pas en manger. Souvent ils préfèrent les manger sous forme...

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