Canapés concombre-chèvre

Publié le 1 décembre 2014 | In par
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  • Pour confectionner ces canapés, choisissez un concombre à la peau fine.
  • Si vous ne trouvez pas ces petits fromages. Vous pouvez utiliser des petits morceaux de chèvre frais sur lesquels vous saupoudrez de la ciboulette, du thym séché, du basilic, des petits morceaux de tomate séchée, des petits morceaux de poivron confit,… Mais dans ce cas, le temps de préparation sera plus long.

http://recettes.de/canapés/concombre

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Ingrédients

  • 1/2 concombre
  • 1 boîte d’Apérivrais de 100 g ou 20 minis fromages de chèvre frais aux saveurs provençales (mélange 4 baies, poivron rouge, ciboulette, thym-basilic-poivron rouge)

infos nutritives

  • Pour un canapé de 15 g

  • 21 kcal Calories

  • 1,9 g Lipides

  • 0,6 g Protéines

  • 0,5 g Glucides

  • 0,1 g Fibres

  • 78 mg Sodium

  • Faible en sodium

Instructions

  1. Lavez le 1/2 concombre, essuyez-le et taillez-le en 20 tranches régulières de 3 à 5 millimètres d’épaisseur.
  2. Posez un petit fromage sur chaque tranche de concombre.
  3. Disposez vos canapés en les mélangeant pour les couleurs sur un plat de service.
  4. Mettez au frais avant de servir.

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