Pizzas fines aubergines grillées et thon

Publié le 11 septembre 2011 | In par
0 commentaire
    • Préparation
    • Minutes
    • Cuisson
    • Minutes

Vos enfants n’aiment pas cette garniture! Pas de soucis, ils peuvent la choisir et même selon leur âge garnir eux même les tortillas. Choisissez de préférence des tortillas au blé entier ou au maïs pour des pizzas plus santé.

Servez ces pizzas avec une salade verte.

 

http://recettes.de

http://cuisinevg

Print Friendly, PDF & Email

Note de la recette

  • (0 /5)
  • 0 ratings

Ingrédients

  • 400 g d’aubergines grillées surgelées
  • 350 ml de sauce tomate
  • 160 g de thon au naturel ou 1 boîte
  • 100 g de mozzarella râpée
  • 4 grandes tortillas souples au blé complet
  • 4 olives noires
  • 2 cuil. à soupe ou à table d’origan séché
  • piment d’Espelette au goût (facultatif)

infos nutritives

  • Pour une pizza (310 g)

  • 351 kcal Calories

  • 10,7 g Lipides

  • 22 g Protéines

  • 44,4 g Glucides

  • 6,7 g Fibres

  • 510 mg Sodium

  • Excellente source de fibres Source de vitamine A et de vitamine D Bonne source de calcium et de vitamine B Excellente source de fer

Instructions

  1. Préchauffez le four à 220 °C ou 430 °F.
  2. Posez les tortillas sur des plaques à four recouvertes de toiles en silicone ou de papier cuisson et nappez-les de sauce tomate. Pour cela, posez environ 3 grosses cuillères à soupe de sauce au centre de la tortilla et étalez-la en allant vers les bords à l’aide du dos de la cuillère.
  3. Saupoudrez la sauce de la moitié de l’origan.
  4. Répartissez dessus des tranches d’aubergines grillées.
  5. Egouttez le thon et émiettez-le dans une assiette puis éparpillez-le sur les aubergines.
  6. Saupoudrez de mozzarella râpée puis du reste de l’origan et un peu de piment (facultatif).
  7. Disposez une olive au centre de chaque pizza.
  8. Faites cuire 7 minutes au four.
  9. Servez aussitôt accompagné de salade verte.

Note cette recette

  • 0 personne noté cette recette

  • Note moyenne

  • (0 / 5)
Pas de commentaire pour le moment

Laisser un commentaire

Partage cette recette

Recettes similaires

  • Portions : Pour 4 personnes
  • Cuisson : 10 Min

Chou chinois aux pommes et noix

  • Portions : Pour 4 personnes
  • Cuisson : 120 Min

Joue de porc à l’orange

  • Portions : Pour 6 à 7 grandes galettes de 28 cm de diamètre ou 12 de 22 cm de diamètre
  • Cuisson : 25 Min

Galettes de sarrasin ou galettes bretonne