Goûters

Compote pomme orange à la cannelle

Compote pomme orange à la cannelle

0 de 5 20 Minutes

Comme je vous l’ai déjà dit, j’adore les compotes. J’ai voulu utiliser des pommes à compote qui commencent à s’abîmer ainsi que des oranges bio. J’ai pris les jonagold que...

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Sablés à la vanille

Sablés à la vanille

0 de 5 10 Minutes

Pour la fin de l’année, je confectionne souvent en famille des sablés qui pourront être dégustés au goûter, à l’heure du thé ou du café. Mais, j’en prépare aussi pour...

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Brownies aux pommes

Brownies aux pommes

5 de 5 25 Minutes

J’ai découvert cette recette de brownies grâce à ma fille qui l’a testée avec ses enfants. Et, ils ont bien aimé. Cette recette est issue du blog d’une américaine  »...

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Biscuits aux noisettes

Biscuits aux noisettes

0 de 5 15 Minutes

Il y a peu, j’ai découvert cette recette de biscuits aux noisettes dans un livre ancien de cuisine  que j’ai trouvé dans une brocante. En le feuilletant, ces petits sablés...

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Muffins aux myrtilles ou bleuets sans œuf et sans lactose

Muffins aux myrtilles ou bleuets sans œuf et sans lactose

0 de 5 20 Minutes

Les myrtilles sont appelées bleuets au Québec. Ils sont très présents sur les étals et dans la cuisine. Et comme en France, ils peuvent être cultivés dans les champs ou...

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Muffins aux cerises et chocolat blanc

Muffins aux cerises et chocolat blanc

0 de 5 20 Minutes

Ces muffins sont sans gluten et sans lait. Ainsi, ils pourront être dégustés par de nombreuses personnes. J’ai essayé de les cuisiner aussi sans oeuf  mais ils n’étaient pas aussi...

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Quinoa sans lait, fraises et pistaches

Quinoa sans lait, fraises et pistaches

0 de 5 10 Minutes

Le quinoa pseudo céréale sans gluten peut être cuisiné pour des préparations salées mais aussi sucrées. Aujourd’hui, je vous propose cette recette qui peut être servie pour un dessert mais...

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Crème un peu Danette à la vanille ou à la fève Tonka

Crème un peu Danette à la vanille ou à la fève Tonka

0 de 5 5 Minutes

Cette crème n’a pas la couleur de celles des Danette du commerce car il n’a pas de colorant dedans. Elle est composée de produits simples et naturels. Si vous voulez...

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Biscuits aux flocons d'avoine

Biscuits aux flocons d’avoine

2.3 de 5 8 Minutes

Cela faisait un petit moment que j’essayais des recettes de ces fameux biscuits aux flocons d’avoine d’IKEA. Je pense avoir réussi à concilier saveur et santé. En effet, dans de...

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Gâteau de semoule avec ou sans raisins

Gâteau de semoule avec ou sans raisins

5 de 5 30 Minutes

Cela fait très longtemps que je confectionne ce gâteau de semoule. Aussi, venant de le préparer à nouveau, je me suis dit que je devais vous partager la recette. En...

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Cookies au chocolat sans oeuf

Cookies au chocolat sans oeuf

4.8 de 5 10 Minutes

J’ai ramené cette recette de cookies de mon dernier séjour familial au Québec. Elle m’a été inspirée par un cadeau gourmand que mon petit fils de 7 ans 1/2 m’a...

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Pancakes à la banane et au sarrasin

Pancakes à la banane et au sarrasin

4.2 de 5 20 Minutes

Les matins du week-end sont souvent l’occasion de déguster des pancakes. Cette année pour la Chandeleur, je vous propose cette recette que presque tout le monde peut déguster. En effet, elle...

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Beurre de pommes

Beurre de pommes

0 de 5 30 Minutes

J’ai découvert le beurre de pommes lors d’un de mes séjours au Québec. Au Québec les pommes sont très utilisées dans la cuisine car il y a d’immenses vergers. Et,...

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Muffins au potiron et pépites de chocolat

Muffins au potiron et pépites de chocolat

0 de 5 20 Minutes

Pour Halloween ou tout simplement un goûter, préparez ces muffins. Ils sont très faciles à préparer et rapides selon la purée que vous choisissez. Et, avec les pépites de chocolat,...

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Cookies aux noisettes et canneberges

Cookies aux noisettes et canneberges

0 de 5 15 Minutes

Ces cookies sont sans oeuf et sans lactose. Les personnes intolérantes à ces aliments pourront ainsi se régaler. Ils sont rapides et faciles à préparer. Les enfants adoreront faire des...

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Compote de pommes à l'orange et au miel.

Compote de pommes à l’orange et au miel.

0 de 5 7 Minutes

Comme j’avais beaucoup de pommes données par une amie, j’ai décidé de confectionner cette compote. En effet, après un essai de cuisson, elles étaient plutôt bonnes pour faire des compotes...

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Carrés aux céréales et chocolat

Carrés aux céréales et chocolat

5 de 5 15 Minutes

Mes petits enfants adorent ces carrés. C’est une de leur collation favorite. Ma fille, la nutritionniste du site, les confectionne souvent. La recette que j’ai un peu modifiée et adaptée...

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Pains au lait perdus aux myrtilles ou bleuets

Pains au lait perdus aux myrtilles ou bleuets

5 de 5 20 Minutes

Après le départ de mes petits enfants, je me suis retrouvée avec des pains au lait. Dommage pour eux mais, ils n’avaient pas assez de place dans leur valise pour...

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Granola extra croquant

Granola extra croquant

5 de 5 40 Minutes

Le granola est un mélange de graines, d’oléagineux (amandes, noisettes, noix, noix de cajou,   ), de céréales et de miel. Il est d‘origine américaine et est apparenté au muesli qui lui est d’origine Suisse. On l’accompagne...

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Gâteaux yaourt aux poires et amandes

Gâteaux yaourt aux poires et amandes

0 de 5 15 Minutes

Ces gâteaux au yaourt peuvent être dégustés au petit déjeuner, au goûter ou en dessert. Ils constituent une saine collation. Ils se conservent plusieurs jours dans une boîte hermétique au...

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Gâteaux yaourt aux framboises et chocolat blanc

Gâteaux yaourt aux framboises et chocolat blanc

3 de 5 20 Minutes

Ces gâteaux yaourts sont cuits dans des moules à muffins pour faire des parts individuelles. Mais, rien ne vous empêche de cuire la pâte dans un grand moule. Dans ce...

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Esquimaux aux fraises sans lait

Esquimaux aux fraises sans lait

0 de 5

Ces esquimaux sont très rapides et faciles à préparer en plus d’être riches en fruits. Il est préférable de préparer ses glaces maison. En effet, celles du commerce sont très...

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Compote pommes fraises

Compote pommes fraises

0 de 5 4 Minutes

Cette compote ravira petits et grands. Même les jeunes enfants et les bébés commençant l’alimentation diversifiée peuvent la manger. Profitez de la pleine saison des fraises pour la cuisiner en...

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Cookies aux canneberges

Cookies aux canneberges

5 de 5 12 Minutes

Pour le goûter, le petit déjeuner ou avec une crème ou une salade de fruits, ces cookies santé plairont aux petits comme aux grands. Ils sont sans gluten. Mais si...

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Petits gâteaux bananes coeur praliné

Petits gâteaux bananes coeur praliné

0 de 5 15 Minutes

Ces petits gâteaux gourmands raviront petits et grands. Ils ont surtout été conçus pour le goûter des enfants mais les grands n’ont pas résisté et ils ont vite disparu. Profitez-en...

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Bananes glacées au chocolat

Bananes glacées au chocolat

0 de 5 1 Minutes

Ces petites bananes sont toujours appréciées des enfants et constituent un dessert ou un goûter santé. Cela faisait longtemps que je devais vous poster cette recette mais je l’avais oubliée....

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Crêpes à l'orange

Crêpes à l’orange

5 de 5 20 Minutes

Ces crêpes sont faciles et rapides à préparer. Le plus long, c’est la cuisson. Mais, si vous avez deux poêles, elles seront vite prêtes. Vous pouvez les cuisiner sans gluten...

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Pancakes à la noix de coco

Pancakes à la noix de coco

0 de 5 15 Minutes

Les pancakes sont de petites crêpes plus épaisses que les crêpes que l’on a l’habitude de faire en France. Le mot Pancakes, vient de l’anglais « pan » qui désigne la poêle, et « cake », le...

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Riz au lait sans lait aux pommes

Riz au lait sans lait aux pommes

0 de 5 90 Minutes

Pour ce riz au lait, j’ai préféré le lait d’amande car je trouve qu’il apporte un petit goût qui va bien avec les pommes. Mais, vous avez le choix car...

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Boules énergie au chocolat

Boules énergie au chocolat

0 de 5 2 Minutes

Ces boules sont faciles et rapides à préparer. Le plus long est de rouler les boules. Cette préparation peut-être faite en famille. C’est une bonne occasion de faire participer les...

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Financiers aux noisettes

Financiers aux noisettes

4.5 de 5 12 Minutes

Ces financiers sont un bon moyen d’utiliser des blancs d’oeufs dont on ne sait que faire. Vous pouvez les garder plusieurs jours dans une boite hermétique au réfrigérateur. Mais, ils...

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Compote de potiron à l'orange

Compote de potiron à l’orange

0 de 5 8 Minutes

Le potiron ne se cuisine pas uniquement pour des recettes salées. En dessert, il est tout aussi délicieux. Il en est de même avec d’autres courges. A l’automne, quel plaisir...

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Brownies au potiron et aux noix

Brownies au potiron et aux noix

1 de 5 12 Minutes

Ces brownies sont une bonne façon de faire manger des légumes à ceux qui ne les aiment pas. En plus, ils n’y verront que du feu. Pour la purée de...

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esquimaux ou popsicles  pêches et myrtilles

esquimaux ou popsicles pêches et myrtilles

0 de 5

Ces esquimaux sont en fait  des sorbets en bâtonnets faciles et rapides à préparer. Il vous faudra pour les confectionner juste un mixer et des moules. Pour plus de commodité...

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Esquimaux ou popsicles pêche et ananas

Esquimaux ou popsicles pêche et ananas

0 de 5

En France, on connait peu l’appellation popsicles. Par contre, esquimaux ne signifie rien au Québec. Pourtant, il s’agit bien de la même chose. Généralement, les popsicles sont des glaces à...

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Yaourt glacé à la fraise

Yaourt glacé à la fraise

0 de 5

J’ai découvert le yaourt glacé ou frozen yogurt lors d’un de mes séjours au Québec. Il a été créé il y a plusieurs décennies aux États Unis. Et, le Québec...

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Popsicles ou esquimaux cerises et fraises

Popsicles ou esquimaux cerises et fraises

0 de 5

Peut-être connaissez-vous le mot popsicles c’est le terme que l’on utilise au Québec pour désigner les esquimaux. En France, c’est la nouvelle mode! On ne parle plus que de cela....

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Boules santé aux canneberges

Boules santé aux canneberges

5 de 5 15 Minutes

Cette recette de boules santé est une des recettes que j’ai ramenée de mon dernier séjour au Québec. J’y ai découvert un livre écrit par une blogueuse culinaire qui a...

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Petites crêpes aux bananes végan et sans gluten

Petites crêpes aux bananes végan et sans gluten

0 de 5 20 Minutes

Ces crêpes vont régaler petits et grands. Servez-les pour un dessert, un goûter, une collation ou un petit déjeuner. Je les ai cuites dans une poêle à blinis. Vous pouvez...

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Compote pomme châtaigne

Compote pomme châtaigne

0 de 5 5 Minutes

Comme je vous l’ai déjà dit. J’adore les compotes, c’est un de mes desserts favoris. J’en fait tout au long de l’année avec les fruits de la saison mixée ou...

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Compote pomme kiwi

Compote pomme kiwi

0 de 5 5 Minutes

J’ai fait une variante de cette compote pour Halloween car il y a en plus dedans de la spiruline pour apporter une couleur spéciale. Vous pouvez l’ajouter car elle apporte...

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Muffins aux poires et noisettes

Muffins aux poires et noisettes

0 de 5 15 Minutes

Ces muffins sans gluten, sont riches en fibres et en protéines.  Servez-les pour une collation, un dessert ou après une activité sportive. Ils régaleront petits et grands lors d’un petit...

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Boules énergie sans cuisson et leurs déclinations

Boules énergie sans cuisson et leurs déclinations

0 de 5

Ces boules de céréales sont rapides à préparer, vous pouvez en confectionner une grosse quantité en variant l’enrobage externe. Les enfants se feront un plaisir de les façonner car la...

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Petits pains banane aux noix

Petits pains banane aux noix

0 de 5 15 Minutes

Ces petits pains sont sans œuf, sans lait et sans gluten. Ils raviront toutes les personnes qui ont des problèmes d’allergie. Ils sont cuits dans des moules à mini cake...

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Cookies moelleux au quinoa et aux pépites de chocolat

Cookies moelleux au quinoa et aux pépites de chocolat

4.5 de 5 12 Minutes

Ces cookies se conservent plusieurs jours dans une boite hermétique au réfrigérateur. Il peuvent être congelés. Alors, profitez-en pour augmenter les quantités et en avoir d’avance pour les collations des...

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Muffins à la rhubarbe et canneberges

Muffins à la rhubarbe et canneberges

5 de 5 15 Minutes

Cette recette est à prévoir à l’avance car la rhubarbe  doit être dégorgée la veille dans un peu de sucre. Vous pouvez cuisiner ces muffins sans la dégorger mais ce...

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Gaufres aux framboises

Gaufres aux framboises

0 de 5 8 Minutes

Incontournables de la Chandeleur, de mardi gras ou des fêtes foraines, les gaufres peuvent être servies pour le petit déjeuner, le brunch comme aux États Unis et au Canada, le...

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Compote de pomme de base

Compote de pomme de base

0 de 5 8 Minutes

La saison de la cueillette des pommes est le moment de faire provision de ces fruits délicieux et bons pour la santé. Vous pourrez les conserver quelques semaines voir quelques mois dans...

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Financiers au potiron et aux noix

Financiers au potiron et aux noix

0 de 5 10 Minutes

Les financiers sont une bonne occasion d’utiliser des blancs d’œuf restants. Les financiers sont meilleurs le lendemain car le goût des noix et du miel est plus présent. Pour la...

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Minis muffins poire et pépites de chocolat

Minis muffins poire et pépites de chocolat

0 de 5 12 Minutes

Ces muffins constituent une collation santé pour un petit déjeuner ou un goûter. Si vous préférez, vous pouvez confectionner des gros muffins mais il faudra davantage de temps de cuisson,...

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Gâteaux aux abricots

Gâteaux aux abricots

5 de 5 15 Minutes

Vous pouvez faire des mini gâteaux en utilisant des moules à mini muffins, mais dans ce cas, il faudra couper le troisième abricot en 14 morceaux pour décorer le dessus...

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Semoule aux canneberges

Semoule aux canneberges

4 de 5 8 Minutes

http://recettes.de http://cuisinevg  

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Crèmes express au chocolat

Crèmes express au chocolat

5 de 5 1 Minutes

Ces petites crèmes très rapides à préparer régaleront petits et grands. Vous pouvez les garder plusieurs jours au réfrigérateur mais en ayant soin au préalable de les recouvrir avec un...

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Mini gâteaux chocaub

Mini gâteaux chocaub

0 de 5 8 Minutes

Si vous n’avez pas de récipient micro-ondable fermé, utilisez un récipient et recouvrez-le d’un film cellophane spécial micro-ondes. Ces petits gâteaux sont une bonne façon de faire manger des légumes...

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Cookies moelleux au quinoa et aux canneberges

Cookies moelleux au quinoa et aux canneberges

0 de 5 10 Minutes

Ces cookies se conservent plusieurs jours dans une boîte hermétique au réfrigérateur. S’il ne vous reste pas de quinoa cuit voici comment faire : Il faut environ 3/4 de tasse...

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Gâteaux aux bananes et pépites de chocolat

Gâteaux aux bananes et pépites de chocolat

0 de 5 12 Minutes

Ces gâteaux sont meilleurs faits la veille car le goût de la banane est plus présent. Vous pouvez les garder plusieurs jours au réfrigérateur dans une boîte hermétique Ils peuvent...

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Semoule chocolatée au kiwi

Semoule chocolatée au kiwi

0 de 5 8 Minutes

Si vous avez des grumeaux, utilisez un mixeur plongeant à la fin de la cuisson pour les supprimer et avoir une semoule bien lisse. http://recettes.de http://cuisinevg

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Gâteaux choco-courgette-amande

Gâteaux choco-courgette-amande

5 de 5 11 Minutes

Cette recette de gâteaux est une bonne façon de faire manger des légumes à ceux qui n’en veulent pas. Et oui, même si les courgettes font partie des ingrédients. Elles...

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Compote poire-vanille

Compote poire-vanille

0 de 5 5 Minutes

Si vous êtes pressé, vous pouvez gagner 5 minutes sur le temps de préparation en utilisant des poires au sirop pour cuisiner cette compote. La valeur nutritive sera très proche...

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Barre de céréales choco-poire

Barre de céréales choco-poire

0 de 5 8 Minutes

Si vous n’avez pas de moules en silicone à financiers ou à barquettes, vous pouvez façonner des cookies en mettant de petits tas sur une toile en silicone ou sur...

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Cookies coco-canneberges

Cookies coco-canneberges

0 de 5 8 Minutes

Si vous n’avez pas de compote à la fraise ou la framboise, remplacez-la par de la compote de pomme. Si vous ne savez quoi faire des blancs restants suivez ce lien....

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Crêpes au chocolat

Crêpes au chocolat

0 de 5 15 Minutes

Les crêpes c’est toujours apprécié par les petits comme les grands. Il n’y à pas qu’à la Chandeleur qu’on peut les cuisiner. Toute l’année vous pouvez vous en régaler. Elles...

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Cookies choco-noix

Cookies choco-noix

0 de 5 10 Minutes

Vous pouvez les conserver plusieurs jours dans une boîte hermétique. Vous pouvez remplacer les pépites de chocolat noir par des pépites de chocolat blanc, au lait ou au caramel et...

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Barquettes santé

Barquettes santé

0 de 5 12 Minutes

Ces petites barquettes sont rapide à préparer. Si vous êtes intolérant au gluten ou que vous ne souhaitez pas en manger. Alors, remplacez les flocons d’avoine par des flocons de...

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Financiers

Financiers

5 de 5 12 Minutes

Cuisiner des financiers est un bon moyen d’utiliser des blancs restants. Les financiers sont des petits gâteaux qui peuvent être faits à l’avance. Vous pouvez les conserver plusieurs jours au...

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Mousse au chocolat végétalienne

Mousse au chocolat végétalienne

4.5 de 5 1 Minutes

http://recettes.de/cuisine-sante#

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Pâte à tartiner "nutella maison"

Pâte à tartiner « nutella maison »

0 de 5

La pâte à tartiner Nutella n’est pas du tout santé. Malgré leur annonces trompeuses disant qu’elle est bonne pour la santé. En effet elle contient beaucoup de sucre, de graisses ...

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Compote pomme-banane à la noix de coco

Compote pomme-banane à la noix de coco

0 de 5 5 Minutes

Les compotes sont un bon moyen de faire manger des fruits aux enfants. Elles sont faciles à manger. Elles sont aussi fort appréciées des personnes âgées qui ont des difficultés...

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