Vinaigrettes

Pesto de feuilles et fleurs de capucines
Vous avez planté des capucines cette année? Savez-vous que les fleurs et les feuilles sont comestibles? C’est le moment, début octobre, pour cueillir fleurs et feuilles afin de les déguster,...

Sauce vinaigrette mexicaine
Cette vinaigrette aux saveurs latino relève les salades de riz, de maïs, de haricots rouges ou noirs, d’avocats. Si vous n’aimez pas les plats épicés, supprimez ou diminuez la quantité...

