Les nouveautés du mois

Décembre est sous le signe des fêtes de fin d’année. Dès le début du mois on se prépare à fêter Noël et la fin de l’année. Nous vous avons préparé un menu traditionnel et un menu végétarien.
Tout au long de ce mois, de nombreuses recettes seront publiées. Venez les découvrir au fil des jours.
Nous vous souhaitons de très belles fêtes gourmandes.

– Evelyne et Elodie Gelin –




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Ce mois-ci

Le menu de Noël


Traditionnel

Entrée

Velouté de carottes et noix de coco
Velouté de carottes et noix de coco

Plat

Grenadin de veau sauce aux morilles
Grenadin de veau sauce aux morilles

Dessert

Bûche mangue kiwi
Bûche mangue kiwi


Végétarien

Entrée

Gratin de ravioles à la fondue de poireau et girolles
Gratin de ravioles à la fondue de poireau et girolles

Plat

Courge bleue de Hongrie farcie
Courge bleue de Hongrie farcie

Dessert

Panna cota au chocolat et à l’orange
Panna cota au chocolat et à l’orange



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Faire des sablés de Noël à suspendre dans le sapin
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La cuisinière

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