Brochettes de gambas mexicaines à la plancha ou au grill

  • Vous pouvez préparer vos brochettes et les laisser mariner au réfrigérateur plusieurs heures avant de les cuire.
  • Si vous faites cuire vos brochettes au barbecue et que vous utilisez des piques en bois, pensez à les faire tremper dans l’eau plusieurs heures ou mieux la veille avant de les utiliser.

http://recettes.de/brochettes/gambas

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