Haricots blancs à la provençale

A lui seul ce plat végétarien constitue un repas complet.

Les haricots à la provençale accompagnent également très bien le poisson à chair blanche ou la viande, en particulier la volaille et le mouton.

Pour ce plat, j’ai utilisé des haricots en conserve au naturel mais rien ne vous empêche de les cuire vous-même. Voici quelques conseils pour bien les cuisiner.

Vous pouvez congeler ce plat.

Vous pouvez laisser mijoter plus longtemps, il n’en sera que meilleur. Et si vous le réchauffez aussi.

http://recettes.de/haricots/Provence

http://cuisinevg

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