Risoni ou Orzo aux crevettes

  • Si vous décortiquez vous-même les crevettes, il faudra augmenter le temps de préparation d’au moins 5 minutes.
  • Vous pouvez utiliser des épinards frais. Il faudra les mettre à cuire 2 à 3 minutes après la cuisson des crevettes mais avant d’ajouter les risoni.
  • Ce plat peut-être congelé.
Le saviez-vous ?
Les risoni (orzo) sont de petites pâtes qui ressemblent à des grains de riz. On peut les utiliser pour les potages ou en accompagnement de plats de viande ou poisson. Elles peuvent être cuites à l’eau ou en pilaf.

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