Tarte fine au surimi et à l’aneth

Si vous avez le temps, vous pouvez préparer votre pâte à pizza vous-même surtout si vous avez un robot culinaire ou une machine à pain. Votre tarte n’en sera que meilleure et au moins vous saurez ce que vous avez mis dedans.

Vous pouvez congeler la tarte fine sans problème et la réchauffer encore congelée soit avec un four à micro-ondes, soit au four traditionnel. Dans ce cas, il faudra davantage de temps que dans le premier cas mais la tarte sera plus croustillante.

Servez cette tarte avec une salade verte ou des pousses d’épinards pour équilibrer votre repas.

Pour réaliser cette tarte, il vous faudra une plaque de cuisson de 37 x 28 cm environ.

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