Les nouveautés du mois

En ce mois de juin, les papas sont à l’honneur. Nous leur avons concocté un menu gourmand qui nous l’espérons lui fera plaisir.
Comme le temps est plus clément, les salades sont bien plus présentes. Aussi, nous vous en proposons de nouvelles. Et, vous en découvrirez d’autres au cours de cet été.

– Evelyne et Elodie Gelin –




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Ce mois-ci


 

Le menu de Fête des Pères

Entrée

Salade aux gésiers de canard confits
Salade aux gésiers de canard confits

Plat

Bavette d'aloyau marinée
Bavette d’aloyau marinée

Dessert

Tiramisu
Tiramisu

La recette du mois

Poulet cajun à la plancha ou pas
Poulet cajun à la plancha ou pas

Notre dossier

Stériliser et mettre en pots ses confitures
Stériliser et mettre en pots ses confitures

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Evelyne Gelin

La cuisinière

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