Flan aux asperges

  • En saison, utilisez de préférence des asperges vertes fraîches. Votre préparation sera plus goûteuse mais il vous faudra augmenter le temps de cuisson de 5 minutes pour cuire les asperges au four à micro-ondes. En dehors, de la saison des asperges, les asperges surgelées sont aussi une bonne option. Il suffit de les cuire de la même façon que les asperges fraîches.
  • Les flans peuvent être faits la veille.
  • Vous pouvez garder ces flans 2 jours au réfrigérateur.
  • La présentation de ces flans peut-être modifiée selon votre goût ou les aliments dont vous disposez.

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