Maxi crêpe aux myrtilles ou bleuets

En saison, vous pouvez utiliser des myrtilles ou des bleuets frais que vous aurez lavés au préalable. Le temps de cuisson de la maxi crêpe  sera un peu plus court.

Si vous préférez, vous pouvez cuire la pâte dans des petites poêles à blinis pour avoir des crêpes individuelles. Il faudra procéder de la même façon que pour la grande crêpe et parsemer les fruits au fur à à mesure. Bien sûr, davantage de temps sera nécessaire ce genre de cuisson.

Comme tous les petits fruits rouges ou noires, la myrtille est un trésor pour notre santé. Si vous souhaitez mieux la connaitre, suivez ce lien.

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