Il n’est pas toujours facile d’utiliser des restes de poulet cuit au four. Aujourd’hui, je vous propose une recette pour les cuisiner qui je l’espère vous plaira.
Vous n’avez pas de restes de poulet, ce n’est pas grave, il suffit de couper des filets de poulet crus en lanières et de les faire sauter à la poêle dans un peu d’huile et de les cuire environ 5 minutes à feu moyen. Vous pouvez aussi pocher les morceaux de poulet dans un bouillon de volaille et les cuire aussi pendant 5 minutes.
Vous pouvez congeler ce plat il sera aussi très bien réchauffé pour un lunch à emporter.
C’est une belle recette pour finir les restes de poulet de façon agréables. Isabelle
Merci pour ce gentil commentaire. Evelyne
Merci pour cette bonne idée de recette pour terminer le blanc du poulet qui est en général bien sec, s accompagne très bien avec le riz
Je suis ravie que cette recette vous plaise. les restes de poulet ne sont pas toujours faciles à accommoder.