Timbale d’avocat aux crevettes

  • Pour démouler les timbales, il suffit de passer la pointe d’un couteau tout autour du ramequin et de décoller délicatement le fond à l’aide de la pointe du couteau.
  • Les timbales peuvent être préparées la veille.
  • La garniture et la décoration sont mises à titre indicatif. Vous pouvez faire selon votre envie ou votre imagination.

Autre présentation avec des bâtonnets de surimi à la place des crevettes:

timbale d'avocat au surimi

 

 

http://recettes.de/avocat/crevette

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