Pavés de cerf sauce et poires au vin

  • La sauce peut-être préparée à l’avance et réchauffée à feu doux pendant la cuisson de la viande ou au four à micro-ondes. Vous pouvez congeler la sauce.
  • Les poires peuvent être cuites à l’avance et réchauffées à feu doux dans une sauteuse avec le vin de cuisson ou au four à micro-ondes.
  • Vous pouvez remplacer les pavés de cerf par du bœuf ou de l’autruche la cuisson sera la même.
  • Vous pouvez accompagner ce plat avec des petits gratins de pommes de terre, des gnocchis à la romaine, de la polenta ou d’autres garnitures selon votre goût.
  • petit aperçu des temps de préparation et de cuisson mais les cuissons peuvent être faites en même temps pour aller plus vite.
Sauce Viande Poires
Préparation 5 minutes 2 minutes 6 à 8 minutes
Cuisson 5 minutes selon le degré
de cuisson désiré
5 minutes

http://recettes.de

Note de la recette

  • (0 /5)
  • 0 ratings

Partage cette recette

Recettes similaires

NEWSLETTER

Abonnez-vous à notre newsletter pour recevoir tous les mois nos nouveaux articles et recettes santé

Pour vous inscrire

CLIQUEZ ICI