Omelette aux asperges vertes et saumon

Cette omelette constitue un repas complet léger accompagné d’une salade.

Les oeufs sont d’une grande richesse nutritive. Si vous souhaitez mieux les connaitre lisez notre article.

Vous pouvez remplacer les asperges en conserve par des surgelées ou des fraîches en saison. Elles seront plus goûteuses mais le temps de préparation sera plus long. Si vous ne savez pas les cuire suivez ce lien.

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