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Entrée
Portions :
Pour 4 personnes
Cuisson :
12 Min
Velouté de carottes, butternut et pomme au curry...
Portions :
Pour 4 personnes soit 1litre de potage
Cuisson :
20 Min
Velouté de panais, poires et noisettes
Portions :
pour 4 personnes
Dômes de saumon fumé cœur d’asperges vertes
Portions :
Pour 6 personnes soit environ 1250 ml de potage
Cuisson :
15 Min
Velouté de poivrons rouges
Portions :
Pour 4 personnes
Cuisson :
20 Min
Soupe froide aux poivrons rouges
Portions :
pour 4 personnes
Soupe froide au concombre, avocat et menthe
Portions :
Pour 4 personnes
Salade de fenouil et radis
Portions :
Pour 8 personnes
Cuisson :
40 Min
Terrine de poissons
Portions :
Pour 4 personnes
Cuisson :
1 Min
Aspic de concombre et saumon
Portions :
Pour 6 verrines
Verrines sucrées-salées aux crevettes
Portions :
Pour 4 feuilletés
Cuisson :
10 Min
Coeurs feuilletés aux épinards, chèvre et noix
Portions :
Pour 4 personnes
Cuisson :
15 Min
Velouté de cresson fait avec les tiges
Portions :
Pour 4 personnes
Salade de cresson aux agrumes
Portions :
4 personnes
Salade rouge
Portions :
Pour 4 personnes
Cuisson :
20 Min
Velouté de carottes et noix de coco
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