Rapides à préparer et longues à cuire

Gâteau choco croc et framboises

Gâteau choco croc et framboises

0 de 5 40 Minutes

Ce gâteau est meilleur fait la veille. Du fait de ses valeurs nutritives peu santé, ce gâteau est à savourer aux grandes occasions de façon exceptionnelle. Mais c’est un pur...

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Gratin de quinoa aux courgettes

Gratin de quinoa aux courgettes

3.8 de 5 25 Minutes

Ce gratin peut constituer un accompagnement, mais de par sa teneur en protéines, il peut être considéré comme un plat principal végétarien. Vous pouvez l’accompagner de saucisses de volaille, de...

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Porc effiloché ou pulled pork au four

Porc effiloché ou pulled pork au four

4.7 de 5 300 Minutes

Comme je l’ai déjà dit, je vais souvent au Québec voir la nutritionniste du site (ma fille…). A chaque fois, je découvre des plats typiques de cette région ou des...

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Gâteau aux Reine-Claude

Gâteau aux Reine-Claude

4.3 de 5 20 Minutes

Cette année, j’ai eu la chance d’avoir beaucoup de Reine-Claude dans le jardin. Alors, j’ai fait plusieurs recettes avec. Aussi, je vous partage celle-ci. Car, ce gâteau est très rapide...

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Terrine de saumon et asperges vertes

Terrine de saumon et asperges vertes

4.2 de 5 60 Minutes

Prenez un filet de la grandeur de votre terrine ou de votre moule à cake. Demandez à votre poissonnier de vous préparer un filet de 1 à 2 cm d’épaisseur....

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Fiadone

Fiadone

0 de 5 25 Minutes

La fiadone est le dessert corse par excellence fait avec du brocciu qui est un fromage corse issu du petit lait de brebis . Lorsque j’en trouve chez le fromager, je ne...

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Cheese cake chocolat aux clémentines confites

Cheese cake chocolat aux clémentines confites

0 de 5 60 Minutes

Je vous propose ce cheesecake pour les fêtes de Noël et de fin d’année. A la maison, nous n’aimons pas les bûches traditionnelles faites avec un biscuit roulé et de...

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Cheesecake poire chocolat

Cheesecake poire chocolat

0 de 5 70 Minutes

Si vous n’êtes pas certain que votre moule est étanche, tapissez le tour et le fond de papier aluminium. Il est préférable de préparer ce gâteau la veille. http:recettes.de/cheesecake/poire/chocolat http://cuisinevg

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Pommes de terre sarladaises

Pommes de terre sarladaises

0 de 5 20 Minutes

Contrairement à ce que l’on pourrait penser, utiliser de la graisse de canard n’est pas néfaste pour la santé à condition de le faire de façon modérée comme pour toutes...

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Quiche sans pâte au saumon fumé et à l'aneth

Quiche sans pâte au saumon fumé et à l’aneth

0 de 5 25 Minutes

La quiche sans pâte a l’avantage d’être moins calorique que celle avec une pâte surtout une pâte feuilletée. En effet, la pâte feuilletée est plus riche en matière grasse que...

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Foie gras aux cerises

Foie gras aux cerises

0 de 5 35 Minutes

J’ai utilisé les cerises égouttées d’une confiture de cerises noires faite maison. Mais vous pouvez aussi trouver de la confiture au cerises noires dans le commence. Utilisez une terrine en...

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Souris d’agneau aux épices

Souris d’agneau aux épices

0 de 5 120 Minutes

Je vous conseille de cuire cette recette la veille car les parfums auront eu le temps de pénétrer dans la chair des souris d’agneau. Il vous suffira de la réchauffer...

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Granola maison, la recette de base

Granola maison, la recette de base

0 de 5 30 Minutes

Le granola est un mélange de céréales, de noix, légèrement sucré et taosté au four. On ajoute généralement d’autres ingrédients. Vous me direz, quelle est la différence avec le muesli...

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Lapin à l'ancienne

Lapin à l’ancienne

0 de 5 20 Minutes

Cette recette de lapin, je l’ai trouvée en faisant du rangement dans une cave : je suis tombée sur un vieux livre de recettes des années 50. Je l’ai feuilleté...

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Carrés aux fraises

Carrés aux fraises

0 de 5 30 Minutes

J’ai découvert cette recette lors d’un de mes séjours au Québec. Les carrés aux fraises sont en quelque sorte des petits crumbles avec de la pâte en dessous et au...

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Lasagnes de courgettes végétariennes

Lasagnes de courgettes végétariennes

0 de 5 45 Minutes

Ces lasagnes peuvent être préparées à l’avance et même congelées. Elles peuvent rendre un peu d’eau. Dans ce cas, inclinez délicatement le plat pour en éliminer une grande partie. Les...

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