Accompagnement

Haricots blancs à la provençale

Haricots blancs à la provençale

4.2 de 5 12 Minutes

A lui seul ce plat végétarien constitue un repas complet. Les haricots à la provençale accompagnent également très bien le poisson à chair blanche ou la viande, en particulier la...

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Le pesto de persil

Le pesto de persil

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Faire du pesto de persil est une bonne façon d’utiliser le persil dont on ne sait que faire. C’est aussi un bon moyen de le conserver avant les gelées. Une...

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Effilochée d’endives à l’orange

Effilochée d’endives à l’orange

4.3 de 5 10 Minutes

Cette éffilochée d’endives est un accompagnement délicieux avec les coquilles Saint Jacques, les poissons à chair blanche ou les viandes rôties ou grillées. Les endives blanches s’accordent très bien avec les...

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Poêlée automnale

Poêlée automnale

0 de 5 10 Minutes

Cette poêlée peut être cuisinée avec de la courge Butternut à la place du potiron ou même du potimarron. Des champignons frais comme les girolles, les cèpes, les champignons de...

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Concombre cuit à l'indienne

Concombre cuit à l’indienne

3 de 5 10 Minutes

Le concombre est un légume qui est aussi très bon cuit. La recette du concombre cuit à la tomate a été très appréciée aussi, j’ai eu l’idée de faire une...

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Purée de céleri

Purée de céleri

4.5 de 5 13 Minutes

Après la cuisson du céleri au four à micro-ondes, faites attention aux brûlures lorsque vous prenez le récipient ci celui-ci est en verre et surtout lorsque vous soulevez le couvercle...

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Asperges vertes grillées

Asperges vertes grillées

0 de 5 8 Minutes

Les asperges vertes grillées constituent un accompagnement aussi bien pour les viandes, les poissons ou leur substituts. Elles peuvent aussi servir de garniture pour une pizza, un rizotto, un plat...

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Courgettes aux herbes express

Courgettes aux herbes express

5 de 5 8 Minutes

Ces courgettes accompagnent très bien les viandes et les poissons grillés ou rôtis. Vous pouvez utiliser cette façon de cuire les courgettes pour faire une quiche, un cake salé, une...

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Pesto de fanes de radis sans produit laitier

Pesto de fanes de radis sans produit laitier

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Quand j’épluche des radis, je trouve toujours dommage de jeter les fanes. Bien sûr, je ne peux pas toujours les utiliser. Alors, dans ce cas là, je les mets dans...

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Tagliatelles de courgettes au pesto

Tagliatelles de courgettes au pesto

3.5 de 5 6 Minutes

Ce plat  de tagliatelles accompagne à merveille un poisson blanc grillé, sauté ou poché. Si vous n’avez ni robot coupe, ni mandoline, vous pouvez utiliser un couteau économe mais cela...

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