Accompagnement

Gratin de quinoa aux courgettes

Gratin de quinoa aux courgettes

3.3 de 5 25 Minutes

Ce gratin peut constituer un accompagnement, mais de par sa teneur en protéines, il peut être considéré comme un plat principal végétarien. Vous pouvez l’accompagner de saucisses de volaille, de...

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Le pesto de persil

Le pesto de persil

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Faire du pesto de persil est une bonne façon de conserver le persil du jardin ou sur son balcon les gelées. Une autre méthode de conservation est de le congeler....

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Asperges vertes grillées

Asperges vertes grillées

0 de 5 8 Minutes

Les asperges vertes grillées constituent un accompagnement aussi bien pour les viandes, les poissons ou leur substituts. Elles peuvent aussi servir de garniture pour une pizza, un rizotto, un plat...

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poêlée de chou kale forestier

poêlée de chou kale forestier

0 de 5 7 Minutes

Cette poêlée est très rapide à préparer car les légumes utilisés sont surgelés ou en conserve. Les valeurs nutritives des légumes en conserve sont assez proches des aliments frais surtout...

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Mille-feuille d’aubergine

Mille-feuille d’aubergine

5 de 5 10 Minutes

Ce plat accompagne très bien une viande grillée ou rôtie ou un poisson. Il est très bon réchauffé. http://recettes.de http://cuisinevg  

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Sauce au vin rouge

Sauce au vin rouge

0 de 5 5 Minutes

Cette sauce accompagne très bien toutes les viandes rouges rôties, grillées ou poêlées ainsi que les gibiers. Vous pouvez la préparer à l’avance. Elle se réchauffe très bien à feu...

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Marinade épicée

Marinade épicée

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Cette marinade est idéale pour les morceaux de bœuf, de porc ou de mouton. Essayez avec de la bavette ou des côtelettes de porc c’est délicieux !

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Bettes à la tomate

Bettes à la tomate

0 de 5 10 Minutes

Ce plat peut être préparé à l’avance. Il peut être congelé. Il accompagne viande ou poisson. Vous pouvez cuire les bettes à la cocotte minute comme expliqué dans la recette...

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Galettes aux légumes

Galettes aux légumes

0 de 5 3 Minutes

Vous pouvez les réchauffer 15 secondes au four à micro-ondes ou dans une poêle légèrement graissée et les faire légèrement dorer. Vous pouvez les congeler en mettant une feuille de...

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Haricots blancs à la provençale

Haricots blancs à la provençale

0 de 5 12 Minutes

A lui seul ce plat végétarien constitue un repas complet. Les haricots à la provençale accompagnent également très bien le poisson à chair blanche ou la viande, en particulier la...

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